¿Por qué se comen 12 uvas por Año Nuevo?: el irreverente origen de la tradición
Esta costumbre nació en España a finales del siglo XIX con el fin de
ridiculizar a la aristocracia y oponerse a un edicto municipal.
El reloj marca las 12. Te abalanzas sobre un bol de uvas. Te atragantas
con cada una de ellas mientras intentas aclarar la mente para enumerar
tus más anhelados deseos. Siempre es lo mismo. Pero, ¿sabes cómo se originó el ritual de Año Nuevo que no cesas de practicar esperanzado? Aquí te lo contamos.
CONTESTATARIA TRADICIÓN
La costumbre de comer 12 uvas proviene de España y habría surgido a
finales de siglo XIX. Según dice haber constatado el Consejo Regulador
de la Denominación de Origen “Uva Embolsada del Vinalopó”, esta práctica
tuvo un origen contestatario y satírico.
Según indicó el
presidente de la mencionada institución, José Bernabéu, a la agencia de
noticias EFE, en las últimas décadas del siglo XIX las familias
españolas de la aristocracia, influenciadas por los franceses, solían
organizar encuentros privados para celebrar el nuevo año. En estas
reuniones en las que se juntaba la crema y nata se servía champán y
uvas, pero esas últimas sólo tenían como fin acompañar al licor.
El pueblo veía esta costumbre como una ridícula exquisitez, así que
decidió burlarse de ella. A esto se le sumó que en diciembre de 1882 el
alcalde de Madrid promulgó una ley que sancionaba algunas actividades
“ruidosas” registradas durante las fechas navideñas.
“Molestos
por dicha ley, los madrileños decidieron salir a la calle y, cogiendo
como extremo contrario a su situación las reuniones sí permitidas de la
aristocracia, optaron por comer uvas en la Puerta del Sol”, sostiene
Bernabéu. Las frutas fueron consumidas al ritmo de las 12 campanadas del
mítico reloj de la Casa de Correos. Luego, poco a poco la tradición
empezó a extenderse, llegando a países como México, Venezuela,
Argentina, Ecuador, Chile, Colombia y también el Perú.
Otras
teorías indican que la costumbre surgió en 1909 a raíz de una cosecha de
uvas sin precedentes. Los agricultores habrían optado por repartir la
fruta y promocionar su consumo.
REUNIÓN DE FIN DE AÑO CON MIS COMPAÑEROS DE TRABAJO DE LA UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO
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| Fanny Jem Wong |
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